Сом вызывает особый интерес у рыболовов Санкт-Петербурга. Спросите каждого питерского рыбака, что для него является желанной добычей, каждый ответит, — это сом. Еще бы, ведь это самый крупный хищник нашего региона, его вес достигает 30 - 60 кг и больше, но в Ленинградской области его очень мало. Встречается он только в южных водоёмах. На сома рыбаки ездят к Чудскому озеру, половить его можно в Нарве, Волхове, Свири. Кому-то везет, а для кого-то такая поездка может оказаться бесперспективной.
А вот, где сом есть всегда, так это на платных прудах Лепсари. На водоём его специально привозят из Ростовской области, из верховья реки Дон. На платнике сома много и он достаточно крупный. И это очень радует рыбаков, которые нацелены на пресноводного гиганта, но ехать за ним далеко и с рисками вернуться без желаемого улова, не могут и не хотят.
Есть мечта поймать своего самого крупного сома, хотите привезти домой хороший улов этого усатого хищника, тогда садитесь в свой автомобиль и по Дороге жизни отправляйтесь к прудам Лепсарии, это недалеко — ехать менее часа. С водоёма вы уедите с отличным уловом! В наших прудах были случаи поимки сомов по 15 и 22 кг. смотрите фотогалерею.
На что лучше клюет сом — лучшая наживка
Ловля этого хищника не бывает легкой, ту требуются определенные навыки, сила и выносливость. Вываживание строптивого гиганта иногда может длиться часами. Результативность рыбалки может гарантировать правильно подобранная наживка. Это рыбина прожорливая, у нее мощная большая пасть, ест все, что мимо проплывает — рыба, моллюски, раки и так далее.
Есть у него и свои предпочтения в меню. Наиболее активно берет на лягушку. Для усатого это особый деликатес. Но, чтобы она его привлекла, ее лучше привязать за лапы к крючку, так лягушка останется активной приманкой. Очень любит он и медведок, которые быстро привлекают сома своим писком. Живец, выползки, даже жареный воробей — все это обожает хищник. На наших водоемах особенно хорошо ловить сома на крупный пучок земляных червей.
Клюет сом и на искусственные приманки — блесны (особенно в форме ложки), джиг, воблеры. Важно правильно выбрать размеры. Самый сомовый клев наблюдается с 8-9 вечера, но любит поесть и днем. Наиболее активен в теплый период, когда вода хорошо прогрета.
Снасти на сома должны быть серьезными!
Борьба с этим крупным хищником — это всегда адреналин, нервы, усилия, так как рыбина сильная, вываживать ее очень трудно. Поэтому при себе надо иметь серьезную снасть и подсак, иначе в схватке победит сом. Тут телескопическое удилище никак не подходит, легкий спиннинг сразу будет сломан. Отправляетесь на сома, ваши рыбацкие атрибуты должны быть максимально прочными. Удилища лучше выбирать штекерные, можно прочные карповые - длинной до 3-х метров.
Леска должна быть высокой прочности, лучше применять шнур диаметром от 0.2 мм. Катушка должна быть мощная с фрикционным тормозом, с намоткой от 100м. Относительно теста удилища, при ловле на натуральные приманки оно должно быть силовое - тест составляет 200-600 грамм, а при спиннинговой ловле — 100-150г. Учтите и то, что пасть сома способна разогнуть крючок. Если живец достаточно крупный, то лучше оснастка из 2-х крупных крючков.
Сом хорошо ловится на спиннинг с крупными твистерами и джиг головками. Донка особенно эффективна летом. Донок желательно ставить несколько. У рыболовов сомовников, желающих получить трофейные экземпляры, лучшая снасть — квок, но для этого нужна лодка. Сома ловить можно практически на любые надежные и прочные снасти, главное, чтобы они соответствовали его мощи.
Меню из сома: что можно приготовить из большого хищника?
Сом рыба вкуснейшая и достаточно не привередливая в приготовлении. Блюда шедевры из усатого водного хищника — это наваристая уха и балык из сома. Вкус этих блюд высоко оценит каждый! Готовить сома несложно, так как у него нет костей между мышцами. Чистить не надо — чешуи нет. Его мясо невероятно вкусное. Некоторые продавцы-аферисты могут выдавать филе сома за осетра.
Хотите отведать сома прямо на рыбалке, на пикнике, шашлык из него бесподобный. Маринад для сомового шашлыка — лимон, майонез, горчица, петрушка и укроп, ложка сахара, соль, молотый перец (белый). Маринуется 30-60 минут.
Хозяйки утверждают, что самый вкусный сом — запеченный с картошкой в духовке. А авторитетные кулинары рекомендуют всем попробовать котлетки из сома с грибным соусом и сыром. Перемалываем до 1кг мяса рыбы, вбиваем 2 яйца, добавляем манку, зелень, соль и перец. Перемешиваем и добавляем мелко натертый голландский сыр и отправляем готовый фарш на 30 минут в холодильник. Соус для котлет — отваренные грибы мелко нарезаем (бульон отцеживаем), обжариваем лук с мукой, добавляем сметану и стакан грибного бульона. Жарим котлетки, затем выкладываем в приготовленный соус и тушим не более 5 минут. Очень вкусно!
Отзывы и фото о рыбалке на сома в Ленинградской области
Все, кто ловил сома на водоёмах Лепсари, впечатлен интереснейшей рыбалкой, результат которой многие запечатлели на фото, так как есть чем гордиться! Мы с удовольствием выкладываем фото клиентов и печатаем их отзывы. Сом у нас есть, его много, он большой и хорошо клюет. И это подтверждают отзывы гостей комплекса. Но если он есть и клюет, это совершенно не означает, что забросил и вытянул.
В своих отзывах рыбаки пишут насколько увлекательно и азартно ловить этого хищника на платнике, сколько усилий нужно приложить. Многие испытали сильнейший бой, выуживая огромную рыбину по часу. У нас они получили истинное удовольствие, так как рыбалка на сома была такой, о которой мечталось. Читайте отзывы, смотрите фото с уловами и трофейными экземплярами. Вам захочется уже завтра приехать на наши водоёмы за своим самым строптивым и большим сомом. Ловить сома на платнике — это класс! Главное, чтобы была правильная снасть и страсть!
